10min
Ingredientes (9 porções)
1 lata de milho 1 cebola média 1 dente de alho 500 ml de leite 2 colheres (sopa) de amido de milho coentro a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador coloque o milho e o leite, reservando um pouco do leite para depois; bata por aproximadamente 2 minutos.
- 2
Em uma panela refogue o alho/cebola até dourarem.
- 3
Coloque a mistura do liquidificador na panela.
- 4
Em um recipiente a parte, dissolva o amido de milho no leite reservado.
- 5
Acrescente a mistura de amido na panela; mexa aos poucos até dar ponto de fervura.
- 6
Acrescente algumas folhas de coentro e sirva quente.