Ingredientes (1 porção)
-
3 ovos
-
1 xícara (chá) de óleo
-
2 xícaras (chá) açúcar
-
3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
-
1 xícara (chá) de leite
-
4 colheres (sopa) de achocolatado
-
2 colheres (sopa) rasas de fermento
Modo de preparo
- 1
Preaqueça o forno em 250° C.
- 2
Misture os ovos, o óleo e o açúcar e bata até formar uma massa homogênea.
- 3
Acrescente 2 xícaras de farinha, misture e em seguida bata até formar uma massa homogênea.
- 4
Acrescente mais uma xícara de farinha de trigo, a xícara de leite, misture e bata até formar a massa homogênea.
- 5
Retire metade da massa e reserve.
- 6
Acrescente 1 colher (sopa) de fermento (não tão cheia) e bata por mais 1 minuto em uma das metades.
- 7
Em seguida, despeje a massa na forma untada e enfarinhada.
- 8
Na outra metade da massa acrescente 1 colher (sopa) de fermento (não tão cheia); misture e bata por aproximadamente 1 minuto.
- 9
Acrescente o achocolatado e bata por 1 minuto.
- 10
Pegue uma colher e vá depositando aos poucos a massa achocolatada dentro da forma com a outra massa, acrescente aos poucos.
- 11
Faça linhas em zigzag ou despeje metade no centro da forma ou faça da forma como desejar.
- 12
Coloque pra assar no forno em 230° por 25 minutos e após baixe a temperatura para 180° e deixe assar por mais 20 minutos.
- 13
Após os 45 minutos deixe esfriar e desenforme.


