Name: Brownie de cerveja preta
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 300 g de chocolate meio amargo; 100 g de manteiga; 3 ovos; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de farinha de trigo; 1/2 xícara de cerveja stout preta; 1 copo de cerveja stout (preta); 1/2 copo de açúcar de confeiteiro

Brownie de cerveja preta

5 / 5 (1 avaliação)

Ver os comentários

Imprimir

Por Talita Gomes

Ingredientes (4 porções)

300 g de chocolate meio amargo
100 g de manteiga
3 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de cerveja stout preta

Calda

1 copo de cerveja stout (preta)
1/2 copo de açúcar de confeiteiro

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Derreta o chocolate no micro-ondas de 30 em 30 segundos, misturando até ficar homogêneo.
2
Derreta a manteiga até ficar líquida.
3
Em um pote coloque os ovos, o chocolate derretido, a manteiga derretida, a cerveja stout e misture. Adicione o açúcar e a farinha e mexa bem.
4
Leve ao forno em um forma untada por 25 a 30 minutos a 180º C.
5
Calda:
Misture o açúcar de confeiteiro com a cerveja stout.
6
Coloque por cima do brownie pronto.