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50min
Por Thabata Alves
Ingredientes (5 porções)
-
1 peito de frango
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1 caixa de creme de leite
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2 colheres de requeijão
-
3 colheres de molho de tomate
- temperos de sua preferência a gosto
-
200 g de mussarela
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batata palha a gosto
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2 colheres de farinha de trigo
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2 caldos de galinha
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2 colheres de manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o peito de frango para cozinhar na panela de pressão.
- 2
Desfie o frango e use temperos de sua preferência para dar sabor.
- 3
Em uma panela coloque 2 colheres de manteiga e deixe-a derreter.
- 4
Em seguida, adicione as duas colheres de farinha e mexa.
- 5
Adicione o creme de leite, 2 colheres de requeijão e os caldos de galinha e deixe por mais 2 minutos; desligue o fogo.
- 6
Em um recipiente/forma adicione o frango.
- 7
Acrescente o creme que foi feito com manteiga por cima do frango.
- 8
Coloque a mussarela.
- 9
Finalize com batata palha por cima.
- 10
Coloque no forno a 180° C durante 5 a 7 minutos.
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