Ingredientes (8 porções)
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2 colheres (sopa) de açúcar
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30 g de fermento biológico
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1 e 1/2 xícara de água morna
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4 e 1/2 xícara de farinha de trigo
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1 pitada de sal
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5 colheres (sopa) de óleo
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1 ovo
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350 g de creme de chocolate com avelã
Modo de preparo
- 1
Em uma tigela, acrescente açúcar, fermento e água morna.
- 2
Misture bem e reserve.
- 3
Em outra tigela, adicione a farinha e o sal.
- 4
Abra uma cavidade na massa e adicione o óleo, o ovo e a mistura reservada.
- 5
Misture e sove bem a massa.
- 6
Faça uma bola com a massa, acrescente farinha por cima e cubra a tigela com papel plástico.
- 7
Deixe a massa descansar por 30 minutos.
- 8
Espalhe um pouco de farinha de trgio sob uma bancada e abra a massa com o auxílio de um rolo de macarrão.
- 9
Adicione o creme de chocolate com avelã e espalhe por toda a massa.
- 10
Enrole a massa feito um rocambole e una as duas pontas para fazer um formato de rosca.
- 11
Faça pequenos cortes na massa e leve ao forno (200° C), por cerca de 50 minutos.
- 12
Borrife com água depois de 25 minutos para que a casca do pão não fique dura.
- 13
Retire do forno, adicione um pouco de calda de chocolate e sirva!










