Name: Frango à passarinho no forno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kg de frango à passarinho; 1 limão; sal; 3 dentes de alho picado; salsinha; 1 sachê de tempero pronto em pó sabor legumes; azeite; 3 batatas grandes; bacon; 1 pitada de açúcar

Ingredientes (4 porções)

1 kg de frango à passarinho
1 limão
sal
3 dentes de alho picado
salsinha
1 sachê de tempero pronto em pó sabor legumes
azeite
3 batatas grandes
bacon
1 pitada de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Tempere o frango com sal, alho e esprema um limão.
2
Deixe descansar por pelo menos 30 minutos para que absorva o sabor dos temperos.
3
Corte as batatas em rodelas e coloque em um recipiente, acrescente o tempero pronto, um pouco de sal e uma colher (chá) de óleo
4
Corte o bacon em tirar mais grossas, pois o bacon solta gordura e ajudará no processo de cozimento
5
Em uma forma (aluminio ou vidro) coloque um pouco de oleo e acrescente o frango, as batatas e o bacon
6
Salpique um pouco de açúcar(bem pouco mesmo), isso irá deixar seu frango douradinho.
7
Pique a salsinha e coloque por cima (eu prefiro colocar quando o frango estiver quase pronto, mas você escolhe)
8
Coloque no forno (temperatura varia de forno, 180° C a 220° C).