2h
Ingredientes (8 porções)
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500 ml de água esquentada por 1 minuto no micro-ondas
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recheio a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma bacia coloque a água, fermento, óleo, açúcar e 1/3 da farinha de trigo; mexa tudo até ficar uniforme.
- 2
Acrescente o sal e o ovo; mexa até ficar uniforme.
- 3
Acrescente a farinha aos poucos até dar ponto para colocar em cima da bancada e ir acrescentando mais farinha e ir sovando.
- 4
Depois de acrescentar quase toda a farinha (deixe um pouco para enfarinhar o balcão e untar a forma). Deixe crescer por aproximadamente 40 minutos.
- 5
Divida a massa em 8 pedaços iguais e recheie a gosto.
- 6
Pincele a gema de ovo sobre os pães.
- 7
Leve ao forno preaquecido a 200º C por aproximadamente 30 minutos, até dourar bem.
