Ingredientes (10 porções)
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1 massa pronta de bolo de chocolate de sua preferência
Cobertura e recheio
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Modo de preparo
- 1
Massa:
Faça o bolo conforme as instruções da embalagem.
- 2
Após o bolo estar pronto, deixe-o esfriar.
- 3
Após estar frio, desenforme-o.
- 4
Cobertura e recheio:
Lave os morangos, retire o talo e corte em cubos; reserve-os.
- 5
Em uma panela junte o leite condensado com a margarina; leve ao fogo até ganhar consistência de brigadeiro.
- 6
Retire do fogo e coloque 1 caixinha de creme de leite e deixe esfriar.
- 7
Derreta o chocolate em banho-maria e logo acrescente a outra caixinha de creme de leite, sempre misturando para incorporar o creme de chocolate.
- 8
Montagem:
Após o bolo estar frio, desenforme e corte-o ao meio, dividindo-o em duas partes.
- 9
Na parte de baixo, coloque metade dos morangos.
- 10
Adicione parte do creme branco, depois parte do creme de chocolate.
- 11
Após ter feito o recheio, coloque a outra metade do bolo em cima.
- 12
Depois de pronto o recheio, coloque o resto do morango na parte superior do bolo.
- 13
Adicione o restante do creme branco e adicione o resto do creme de chocolate.
- 14
Leve-o para gelar na geladeira.
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Informações adicionais
Dica: coloque o bolo para esfriar em uma forma grande com água para agilizar o processo (só não coloque muita água, para não entrar no bolo).
