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Strogonoff de carne
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e
Por Emmanuela macedo de oliveira

Ingredientes (8 porções)

  • 500 g de carne de boi picada
  • cebola2 cebolas picadas
  • alho1 cabeça de alho picada
  • creme de leite fresco1 lata de creme de leite fresco
  • ketchup3 colheres de ketchup
  • 1 lata de cogumelo picado
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • 1 lata de azeitona picada
  • azeite4 colheres de azeite
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro refogue o alho no azeite.

  2. 2

    Acrescente a carne e espere-a dourar.

  3. 3

    Quando estiver bem douradinha, acrescente a cebola, o milho, azeitona picada, o sal e o cogumelo.

  4. 4

    Por último, coloque creme de leite e o ketchup; mexa bem e se estiver grosso, coloque um pouco de água; deixe ferver uns 10 minutos.

  5. 5

    Sirva com arroz e batata palha.

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