30min
Por Rafael Siqueira
Ingredientes (15 porções)
-
-
-
-
-
-
-
1/4 de queijo minas em pedacinhos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe o trigo de molho por aproximadamente 3 horas.
- 2
A seguir, escorra para retirar toda a água e aperte entre as mãos.
- 3
Em um recipiente coloque a carne moída, o trigo, hortelã, cebola, sal, pimenta e mexa.
- 4
Unte as mãos com óleo e abra porções da massa na palma da mão.
- 5
Coloque o pedaço de queijo e feche modelando o quibe.
- 6
Frite em óleo não muito quente e escorra em papel absorvente.
Veja também…
Quibe recheado com mussarela
Quibe recheado de bandeja
Quibe recheado
Quibe recheado da mamãe
Mini quibe recheado (de família)
Quibe recheado
Quibe recheado Mary Angel
Quibe recheado com tortilhas
