50min
Ingredientes (4 porções)
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Maionese
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte em tirinhas ou cubos o frango.
- 2
Em uma panela, junte o óleo, o alho, sal, pimenta e as tiras de frango; refogue.
- 3
Deixe dourar as tiras/cubos de frango.
- 4
Maionese:
Junte o tomate, o cheiro-verde com 1/2 copo de azeite e bata no liquidificador por aproximadamente 2 minutos.
- 5
Após, coloque o leite, sal, pimenta e bata.
- 6
Vá colocando aos poucos o azeite até dar ponto.
- 7
Quando estiver no ponto, acrescente o suco de limão e bata mais um minuto.
- 8
Montagem:
Junte o frango com a maionese e misture.
- 9
Sirva com batata palha e arroz.
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