20min
Ingredientes (4 porções)
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400 g de espaguete
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150 g de bacon em tiras
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4 ovos
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100 g de queijo
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1 colher (sopa) de azeite de oliva
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sal a gosto
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pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar o espaguete em bastante água, levemente salgada, até ficar al dente; reserve.
- 2
Adicione os 4 ovos com o queijo (cortado em pequenos pedaços ou ralado) em um recipiente que caiba o espaguete e misture bem.
- 3
Doure o bacon sem secar em fogo médio.
- 4
Escorra o espaguete e coloque-o por 1 minuto na panela com o bacon.
- 5
Juntar o espaguete e o bacon no recipiente com os ovos e queijo, mexendo vigorosamente por 1 minuto.