45min
Ingredientes (6 porções)
-
300 g de macarrão para yakissoba
-
-
-
-
-
-
400 g de carne ou frango (ou meio a meio de cada)
-
-
-
1 colher (sopa) de amido de milho dissolvido em 50 ml de água
-
acelga a gosto (opcional)
-
-
pimentão a gosto (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão al dente e reserve.
- 2
Juntar o óleo, a cebola cortada e a carne/frango para refogar.
- 3
Adicionar as 10 colheres de molho shoyu e cozinhe por 3 minutos em fogo médio.
- 4
Acrescente a água e, quando ferver, adicione o amido já dissolvido; mexa até engrossar.
- 5
Adicione brócolis, couve-flor e cenoura (se colocar champignon, adicione-o também neste momento).
- 6
Cozinhe por 10 minutos e acrescente o macarrão já cozido, a acelga e o pimentão.
- 7
Misturar bem e deixe a panela tapada por 1 minuto.
Veja também…
Yakisoba tradicional
Yakisoba de frango
Yakisoba Prático
Yakisoba original
Yakisoba simples de legumes e carne
Yakisoba misto
Molho de yakisoba fácil e delicioso
Yakisoba original (tipo fast food)
