45min
Ingredientes (16 porções)
1 1/2 xícara de polvilho doce 1 1/2 xícara de polvilho azedo 1 xícara de óleo 1/2 colher (sopa) de sal 1 pacote de queijo ralado 3 xícaras de leite 2 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva o leite com o óleo e o sal.
- 2
Em uma vasilha, misture os polvilhos, o queijo e os ovos.
- 3
Adicione o leite fervido aos poucos e misture até dar liga.
- 4
Deixe a massa descansar.
- 5
Faça bolinhas usando duas colheres (sopa) e coloque em uma forma untada.
- 6
Asse no forno preaquecido a 200º C por aproximadamente 25 minutos.