Name: Bolo de limão recheado....
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 copo de iogurte natural; A mesma medida de óleo de soja; 1 caixa de gelatina sabor limão; 1 pacote de bolo pronto sabor limão; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 l de leite; 1 lata de leite condensado; 2 a 3 colheres de amido de milho (dependendo da testura que quer que fique); 1 limão; Raspas de limão; 1 lata de leite condensado; Suco de 1 limão

Ingredientes (12 porções)

Bolo

4 ovos
1 copo de iogurte natural
A mesma medida de óleo de soja
1 caixa de gelatina sabor limão
1 pacote de bolo pronto sabor limão
1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

1 l de leite
1 lata de leite condensado
2 a 3 colheres de amido de milho (dependendo da testura que quer que fique)
1 limão

Cobertura

Raspas de limão
1 lata de leite condensado
Suco de 1 limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata no liquidificador os ovos, o iogurte e o óleo, depois acrescente o bolo pronto, a gelatina e o fermento, bata bem.
2
Unte a forma com maragarina e trigo, e o forno tem que estar pré-aquecido, 180º graus.
3
Para o recheio, junte o leite, a maizena, o leite condensado, descasque o limão e junte com a mistura (só a casca do limão).
4
Leve ao fogo médio mexendo sempre até que fique um creme .
5
Corte o bolo ao meio com a ajuda de uma linha e recheie o bolo com o creme .
6
Para fazer a cobertura, misture o limão e o leite condensado e regue o bolo, depois e so decorar com raspas de limão.