Name: Pão de mel
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 porções
Ingredients: 1/2 xícara (chá) de mel; 2 xícaras (chá) de leite integral; 1 xícara (chá) de açúcar mascavo; 1 colher (chá) de canela em pó; 1/2 colher (chá) de cravo da índia; 1 xícara (chá) de chocolate 50%; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 colheres (chá) de fermento; 1 colher (chá) de bicarbonato

@ Leticia Mayumi Joho

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Por Leticia Mayumi Joho

Ingredientes (25 porções)

1/2 xícara (chá) de mel
2 xícaras (chá) de leite integral
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1 colher (chá) de canela em pó
1/2 colher (chá) de cravo da índia
1 xícara (chá) de chocolate 50%
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento
1 colher (chá) de bicarbonato

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em um recipiente, coloque o leite e o cravo e reserve.
2
Em outro recipiente, coloque o mel, açúcar, a farinha e o chocolate peneirados, e o bicarbonato.
3
Depois acrescente o leite sem os cravos e misture tudo até obter uma massa homogênea.
4
Por último, acrescente o fermento e mexa devagar.
5
Unte uma forma com chocolate e manteiga.
6
Preaqueça o forno a 180º C.
7
Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos.