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Maionese caseira fácil de fazer

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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 casquinha do ovo de água
  • 1 fio de vinagre
  • óleo até dar ponto

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo.
  2. Bata ligeiramente e com o liquidificador ligado e vá colocando o óleo até dar ponto.
  3. A maionese fica durinha, quando endurecer, pode parar de bater.

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