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Ovos no forno com legumes

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  • Imagem enviada por Ana Carolina Dadam
Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 abobrinha ralada
  • sal a gosto
  • azeite de oliva a gosto
  • 2 tomates picados
  • 1 cebola picada
  • 1/2 xícara de queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Misture os ovos com a abobrinha.
  2. Adicione o sal e o azeite de oliva.
  3. Misture bem e coloque em uma forma.
  4. Leve ao forno preaquecido a 180º C e deixe por 10 minutos (para secar um pouco da água da abobrinha). Misture os demais ingredientes, tomate, cebola e o queijo e despeje sobre a forma.
  5. Deixe assar por 20 minutos, até ficar bem dourado.

PELA WEB

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