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Bolo de creme de avelã
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Bolo de creme de avelã@ Aline Silva
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A
Por Aline Silva

Ingredientes (8 porções)

  • ovo5 ovos
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • leite1 xícara de leite morno
  • essência de baunilha1 colher de essência de baunilha
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • creme de avelã1 pote de creme de avelã

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Com uma batedeira, bata os ovos e o açúcar até formar um creme.

  2. 2

    Acrescente o óleo e a essência de baunilha e bata por mais 2 minutos.

  3. 3

    Acrescente a farinha e o leite morno aos poucos, batendo na mão.

  4. 4

    Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente.

  5. 5

    Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

  6. 6

    Asse em um forno preaquecido em 180° C por 30 minutos.

  7. 7

    Deixe esfriar e faça um furo no meio do bolo, como se fosse uma tampa.

  8. 8

    Derrame 2/3 so pote de creme de avelã no furo.

  9. 9

    Tape o buraco do bolo com o próprio bolo retirado.

  10. 10

    Cubra com o resto do creme de avelã.

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