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Mousse de beijinho de coco

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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 pacote de coco ralado
  • 400 ml de leite
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 sachê de gelatina sem sabor

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo médio o leite condensado; misture até engrossar.
  2. Adicione o coco ralado como se fosse fazer beijinho de coco.
  3. Acrescente o creme de leite e misture até que fique homogêneo.
  4. Depois acrescente o leite e deixe em fogo baixo.
  5. Dissolva a gelatina sem sabor com a medida de água que indicada na embalagem.
  6. Após diluído, acrescente na mistura ainda no fogo.
  7. Coloque em um recipiente e espere esfriar.
  8. Após frio, levar à geladeira por 40 minutos até que pegue consistência.

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