Assistir : Bolo de cenoura sem óleo
Video 1 de 1
50min
Ingredientes (10 porções)
2 xícaras de açúcar demerara
2 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras de farinha de trigo integral
1 xícara de leite- 4 cenouras médias ou 3 grandes
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata na batedeira o açúcar, ovos e manteiga ate ficar um creme homogêneo.
- 2
Bata no liquidificador a cenoura com o leite.
- 3
Acrescente no creme a cenoura batida e misture até ficar homogêneo.
- 4
Adicione a farinha peneirada à massa.
- 5
Acrescente o fermento e mexa delicadamente.
- 6
Coloque em uma forma untada.
- 7
Leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos a 180º C.
