40min
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote de macarrão tipo penne ou outro de sua preferência
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2 caixas de tomate cereja cortados ao meio e sem sementes
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1 pacote de bacon em tiras, cortados em pedacinhos pequenos
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2 potes de nata ou de creme de leite fresco
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2 maços de manjericão fresco (apenas as folhinhas sem os talos)
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3 dentes de alho picados
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sal a gosto
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azeite a gosto
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pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão ao dente e reserve.
- 2
Em uma frigideira grande frite o bacon.
- 3
Coloque o alho e refogue os tomatinhos cereja cortados ao meio e sem sementes.
- 4
Quando os tomates estiverem murchos, mas não ao ponto de desmanchar, coloque a nata ou o creme de leite fresco.
- 5
Adicione as folhinhas de manjericão, pimenta e prove o sal; deixe dar uma leve fervida e desligue.
- 6
Sirva com queijo parmesão ralado.
