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Macarrão penne com frango e molho especial

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  • Imagem enviada por Sandra Muss
Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • macarrão penne a gosto
  • 1 peito de frango
  • 1 lata de milho
  • requeijão a gosto
  • 1 creme de leite
  • 1 dente de alho
  • 1/2 cebola
  • coentro a gosto
  • colorau a gosto
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1/2 sachê de tempero pronto sabor a sua escolha

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão tempere o frango com alho, cebola, coentro, colorau e o caldo de galinha e cozinhe.
  2. Em outra panela cozinhe o macarrão; escorra e reserve.
  3. Depois de pronto, desfie o frango e reserve o caldo.
  4. No liquidificador coloque o requeijão, o creme de leite, metade da lata do milho,25 ml do caldo da galinha que foi usado pra cozinhar o frango e metade do sachê de tempero pronto; bata tudo.
  5. Em uma travessa, misture o macarrão penne, o frango e o molho do liquidificador.
  6. Acrescente o restante da lata de milho.
  7. Leve ao forno preaquecido a 180º C por 20 minutos.

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