Ingredientes (4 porções)
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1 pacote bolacha de maisena
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2 bandejas de morangos frescos
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leite condensado (será usado muito pouco)
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Modo de preparo
- 1
Pegue o pacote de bolacha de maisena e triture-o até virar um farelo.
- 2
Adicione a margarina para umedecer o farelo.
- 3
Faça a estrutura de base, com auxilio de um arco ou até mesmo com uma xícara; faça a base da torta.
- 4
Pegue o chantilly (lembrando que a caixinha deve ser resfriada conforme consta nas observações do fabricante) e bata no liquidificador até obter consistência; reserve na geladeira.
- 5
Calda:
Coloque o açúcar em uma panela.
- 6
Acrescente um pouco de água e os morangos cortados ou picados no tamanha médio; deixe reduzir até formar uma calda com pedaços de morango.
- 7
Reserve 1 morango grande para cada tortinha.
- 8
Montagem:
- 9
Em um prato que será servido, coloque a base de bolacha.
- 10
Acrescente em seguida uma camada não muito grossa de chantilly.
- 11
Coloque um pouco de leite condensado.
- 12
Por último, coloque a calda de morango por cima.
- 13
Para finalizar coloque o morango fresco para decorar o prato.
- 14
Bon apetit!
