Name: Panqueca de banana proteica
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 banana madura; 1 ovo; 2 colheres (sopa) de suplemento proteico sabor de chocolate (pode substituir por chocolate em pó 100% se você não faz o uso do suplemento); 2 colheres (sopa) de farinha de aveia (ou farinha de coco); canela a gosto

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Por Thais Martins

Ingredientes (1 porção)

1 banana madura
1 ovo
2 colheres (sopa) de suplemento proteico sabor de chocolate (pode substituir por chocolate em pó 100% se você não faz o uso do suplemento)
2 colheres (sopa) de farinha de aveia (ou farinha de coco)
canela a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bata bem o ovo.
2
Amasse a banana (se quiser deixar uns pedacinhos de banana, é só não amassar muito).
3
Misture todos os ingredientes até ficarem homogêneos.
4
Unte a frigideira com óleo de coco e ligue o fogo baixo.
5
Coloque a massa na frigideira e tampe-a.
6
Quando começar a soltar as bordas, vire a panqueca para cozinhar do outro lado.