Name: Espaguete a bolonhesa com creme de queijo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 250 g de macarrão espaguete cozido; 300 g de carne moída; 340 g de molho de tomate; 50 g de manteiga; queijo mussarela a gosto; 1 pote de requeijão cremoso; 1/4 xícara (chá) de creme de leite; queijo prato ralado a gosto; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto; 1/2 cebola ralada; 2 dentes de alho amassados

Ingredientes (6 porções)

250 g de macarrão espaguete cozido
300 g de carne moída
340 g de molho de tomate
50 g de manteiga
queijo mussarela a gosto
1 pote de requeijão cremoso
1/4 xícara (chá) de creme de leite
queijo prato ralado a gosto
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
1/2 cebola ralada
2 dentes de alho amassados

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma panela coloque a manteiga, a cebola ralada, o alho e mexa.
2
Depois coloque a carne moída, o sal, a pimenta-do-reino e deixe cozinhar.
3
Assim que a carne estiver no ponto, acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar por um instante; quando começar a ferver, desligue.
4
Em uma tigela coloque o creme de leite, o requeijão cremoso, o queijo mussarela ralado e mexa até incorporar tudo.
5
Em um refratário coloque um pouco do macarrão.
6
Por cima, espalhe a mistura do creme de leite.
7
Coloque o restante do macarrão e adicione a carne moída.
8
Coloque parmesão ralado por cima.
9
Leve ao forno por 20 minutos a 200º C.