Name: Bolo de banana com canela fácil
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 bananas prata grandes; 2 xícaras de farinha de trigo; 4 ovos grandes; 200 ml leite morno (1 minuto no micro-ondas); 1 colher (chá) de canela em pó; 2 xícaras de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 2 colheres (sopa) de margarina com sal; margarina e farinha de trigo para untar

Ingredientes (20 porções)

3 bananas prata grandes
2 xícaras de farinha de trigo
4 ovos grandes
200 ml leite morno (1 minuto no micro-ondas)
1 colher (chá) de canela em pó
2 xícaras de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de margarina com sal
margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata primeiro os ovos e a banana.
2
Acrescente a margarina e todos os outros ingredientes no liquidificador (exceto o fermento) até obter uma massa homogênea.
3
Coloque o fermento e bata mais 1 minuto.
4
Unte a forma e enfarinhe.
5
Preaqueça o forno a 180° C e leve para assar por 45 minutos.
6
Pode colocar açúcar se confeiteiro com canela por cima.