45min
Ingredientes (5 porções)
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1 pacote de filé de polaca
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1 creme de leite fresco
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2 potes de cream cheese
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200 g de cenoura ralada
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5 dentes de alho
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sal, pimenta e azeite a gosto
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1 colher (sopa) de ervas finas
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1 colher (sopa) de chimichurri
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1 pacote de ervilha fresca
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1 pimentão amarelo médio
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3 colheres (sopa) de cheiro-verde
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o filé com alho ralado, ervas finas, sal e azeite; deixe marinando por 20 minutos.
- 2
Em uma frigideira, coloque o peixe e deixe-o cozinhar no próprio tempero.
- 3
Em seguida, desfie-o e coloque os potes de cream cheese.
- 4
Acrescente os demais ingredientes.
- 5
Finalize com o creme de leite e o cheiro-verde.