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Fricassê da gaby
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Fricassê da gaby@ Gaby
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G
Por Gaby

Ingredientes (9 porções)

  • peito de frango2 peitos de frango
  • requeijão2 potes de requeijão
  • queijo mussarelamussarela a gosto
  • batata palhabatata palha a gosto
  • batata10 batatas médias
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o frango e desfie-o, temperando a gosto.

  2. 2

    Cozinhe as batatas sem casca até ela ficar bem mole.

  3. 3

    As amasse até formar um purê e coloque a manteiga e sal a gosto.

  4. 4

    Em uma assadeira, coloque as batatas já amassadas e o frango por cima delas.

  5. 5

    Cubra com queijo e coloque para assar por 30 minutos até gratinar o queijo.

  6. 6

    Sirva com batata palha por cima.

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