45min
Ingredientes (4 porções)
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1 pacote massa pennine
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30 g de cogumelo fungui secchi
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noz moscada em pó a gosto
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vinho branco seco a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave os cogumelos em água corrente.
- 2
Deixe os cogumelos durante 30 minutos em molho, com uma xícara de vinho branco seco.
- 3
Pique a cebola e refogue com meia colher de margarina, até dourar na panela.
- 4
Junte os cogumelos sem o vinho e deixe em fogo baixo por 3 minutos.
- 5
Acrescente o vinho que sobrou do fungui, sal a gosto e cozinhe por 3 minutos.
- 6
Junte creme de leite, sem deixar ferver.
- 7
Faça a massa de acordo com o pacote.
- 8
Derrame o molho por cima da massa ou deixe em separado para servir.
