40min
Ingredientes (20 porções)
4 ovos 200 g de iogurte natural 200 g de óleo 1 caixinha de gelatina sabor limão 1 limão (suco) 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
1 lata de leite condensado 2 limões (suco) raspas de limão a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Preaqueça o forno a 180º C.
- 2
Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, a gelatina, o suco de limão, o açúcar e o óleo.
- 3
Acrescente a farinha de trigo.
- 4
Por último o fermento, somente para misturar.
- 5
Em uma forma untada, despeje a massa.
- 6
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
- 7
Para a cobertura basta bater o leite condensado com o suco dos limões e reservar.
- 8
Coloque por cima do bolo pronto.