Name: Bolo de limão com iogurte natural
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos; 200 g de iogurte natural; 200 g de óleo; 1 caixinha de gelatina sabor limão; 1 limão (suco); 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 lata de leite condensado; 2 limões (suco); raspas de limão a gosto

Ingredientes (20 porções)

4 ovos
200 g de iogurte natural
200 g de óleo
1 caixinha de gelatina sabor limão
1 limão (suco)
1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

1 lata de leite condensado
2 limões (suco)
raspas de limão a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Preaqueça o forno a 180º C.
2
Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, a gelatina, o suco de limão, o açúcar e o óleo.
3
Acrescente a farinha de trigo.
4
Por último o fermento, somente para misturar.
5
Em uma forma untada, despeje a massa.
6
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
7
Para a cobertura basta bater o leite condensado com o suco dos limões e reservar.
8
Coloque por cima do bolo pronto.

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