Name: Pão caseiro
Prep time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 1 ovo; 9 colheres (sopa) de óleo; 1 colher (sopa) rala de sal; 5 colheres (sopa) de açúcar; 1 copo (requeijão) de água morna; 1 pacote de fermento de pão de 10 g; 1 kg de farinha de trigo; 200 ml de leite meio morno

Ingredientes (14 porções)

1 ovo
9 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) rala de sal
5 colheres (sopa) de açúcar
1 copo (requeijão) de água morna
1 pacote de fermento de pão de 10 g
1 kg de farinha de trigo
200 ml de leite meio morno

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h 20min

1
Coloque o fermento na água morna por cinco minutos.
2
Depois coloque o açúcar. o óleo, o sal, o ovo e o leite.
3
Acrescente a farinha de trigo e amasse a massa até desgrudar da mão e ficar lisa.
4
Deixe descansar por uma hora.
5
Depois estique a massa e enrole como rocambole. Deixar descansar mais 50 minutos.
6
Coloque no forno preaquecido a 180º C por 40 minutos.