30min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de quiabo
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sal a gosto
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1 tomate picadinho sem caroço
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1 cebola média picadinha
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1 maço de coentro picado
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1/2 limão (suco)
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1 dente de alho bem amassado
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1 tempero pronto para arroz
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azeite a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o quiabo em fatias grossas.
- 2
Coloque pra cozinhar em água e sal. Deixe cozinhar até ficarem macios, sem ficar muito mole.
- 3
Junte o tomate, cebola, alho e o coentro ao quiabo.
- 4
Regue com o azeite e o suco de limão.
- 5
Acrescente o tempero de arroz e acerte o sal se precisar.
- 6
Sirva gelado!






