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  • Imagem enviada por Gina Mazzarolo
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Unte a forma de pudim com margarina.
  3. Coloque a massa na forma.
  4. Leve ao forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 25 minutos.

PELA WEB

Comentários

  • Não gostei...o bolo desabou...talvez o erro tenha sido misturar tudo de ima vez no liquidificador. Acredito que o certo seja por etapas...primeiro os ovos,bate bem,vai adicionando o leite condensado aos poucos ,o côco e por último o fermento apenas misturando com a espátula....

  • Fiz e na deu certo. Desabou. Fiz de novo e desabou de novo. Usei côco ralado úmido e adoçado. Alguém sabe me dizer se foi por isso?

  • Muito boa e simples essa receita. Só fiquem atentos ao tempo no forno, ele assa muito rápido. Fica uma delícia!!!

  • Muito bom esse bolo fiz ele no meu trabalho meu chefe amo

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