Ingredientes (20 porções)
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Utensílios
Papel-manteiga
Bowl
Colher de pau
Copo medidor
Formo de bolo
Forno elétrico
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Modo de preparo
- 1
Coloque em uma vasilha grande o fermento, açúcar, o leite e a água mornos.
- 2
Coloque o óleo, o sal e por ultimo a farinha.
- 3
Sove até desgrudar das mão por uns 10 minutos.
- 4
Deixe descansar por uns 40 a 60 minutos.
- 5
Modele os salgados a gosto.
- 6
Deixe descansar em local quente.
- 7
Asse em forno médio de 200º C até dourar.
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Informações adicionais
Sugestão de recheios: Carne crua de boa qualidade com temperos a gosto (alho, cebola, tomates picados, cheiro-verde, sal pimenta a gosto, um pouco de vinagre ou limão para dar gosto); frango cozido desfiado, temperado a gosto; requeijão cremoso tipo catupiry; presunto, queijo e tomate picado; hambúrguer cru, presunto, mussarela e tomate. Essa massa fica ótima, inclusive para pão, eu acrescentei 1 caixinha de creme de leite. Nesse caso, ou diminua a quantidade de liquido ou acrescente mais farinha de trigo.
