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Bolinho de aipim sem recheio
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Bolinho de aipim sem recheio@ Patricia Oliveira Dos Santos
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Por Patricia Oliveira Dos Santos

Ingredientes (40 porções)

  • 500 g de aipim cozido e amassado
  • ovo1 ovo inteiro
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • queijo ralado1 pacote de queijo ralado
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture os ingredientes até obter uma mistura homogênea e pastosa.

  2. 2

    Em uma panela pequena, esquente o óleo em uma quantidade que cubra os bolinhos.

  3. 3

    Coloque a massa em colheradas aos poucos no óleo.

  4. 4

    Retire quando estiverem moreninhos.

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