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Strogonoff de carne (Tio Lando)

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Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 1 kg de carne macia cortada em tiras
  • 100 g de champignon
  • 1 cebola picada
  • 100 ml de molho de soja
  • 2 dentes de alho amassados
  • 3 colheres (sopa) de ketchup
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1/2 xícara de azeite de oliva
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque, o azeite, cebola e alho para dourar.
  2. Em seguida acrescente a carne, o molho de soja e um copo de água. Deixe cozinhar por 5 minutos.
  3. Acrescente o ketchup, mostarda, champignon e mais 3 copos com água. Deixe cozinhar por mais 5 minutos.
  4. Em uma xícara, diluia a farinha de trigo com um pouco de água.
  5. Acrescente à panela e mexa bem.
  6. Coloque sal a gosto. Deixe por mais 3 minutos e apague o fogo.
  7. Acrescente o creme de leite e mexa bem.

PELA WEB

Comentários

  • Maravilha muito bom adorei esta receita

  • é uma receita maravilhosa,façam em casa! aqui em casa todos amaram, inclusive minha irmã que nem gosta de strogonoff,rs. ela disse "dada,eu ame!faça todos os dias!"

    • Muito obrigado Fernanda

  • Receita muito boa . Gostei

  • Uma delica.

  • Galera...vcs tem que esperimentar este strogonoff...é uma delícia...

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