45min
Ingredientes (10 porções)
3 ovos 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de margarina 1/4 xícara (chá) de leite- 200 ml de leite de côco ou 1 vidrinho
- 2 xícaras (chá) + 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó- Margarina e farinha de trigo para untar e açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Na batedeira bata: as gemas, o açúcar e a margarina até ficar um creme claro
- 3
Adicione a esse creme o leite de côco, e 1/4 de leite com auxílio de uma colher
- 4
Na batedeira acrescente a farinha de trigo e posteriormente o fermento em pó e por último as claras em neve e leve para assar em forma untada por aproximadamente 45 min, em forno a 210 graus.
- 5
Desenforme e polvilhe com açúcar de confeiteiro... Agora é só se deliciar.