Risoto de frango

Cozinhe o arroz.

Coloque o peito em uma panela de pressão para cozinhar com meio litro de água temperada a gosto.

Assim que o arroz estiver cozido, reserve em uma travessa de sua escolha que possa ir ao micro-ondas.

Retire o peito de frango e coloque em uma vasilha vedada para desfiar. Comece a chacoalhar até que ele fique completamente desfiado.

Acrescente os outros ingredientes, adicionando aos poucos para poder misturar.

Em seguida, adicione ao arroz e misture bem.

Leve ao micro-ondas por cinco minutos.