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Bolo de fubá
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L
Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (8 porções)

  • fubá1 1/2 xícara (chá) de fubá
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • leite4 xícaras (chá) de leite
  • ovo2 ovos
  • farinha de trigo2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • queijo ralado100 g de queijo ralado
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve até ficar firme.

  2. 2

    Misture as gemas, manteiga e o açúcar.

  3. 3

    Misture os ingredientes que sobraram.

  4. 4

    Despeje na forma de bolo untada e enfarinhada.

  5. 5

    Leve ao forno preaquecido 180º C por 25 minutos.

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