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Cocada de forno da minha avó
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Por Riane Cavalcanti

Ingredientes (7 porções)

  • ovo3 ovos
  • leite em pó2 colheres (sopa) de leite em pó
  • coco ralado1 coco ralado fresco
  • farinha de trigo1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • açúcar1 1/2 xícara de açúcar
  • fermento1 colher (sopa) de fermento
  • sal1 pitada de sal
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes.

  2. 2

    Em uma forma untada com margarina e farinha de trigo, despeje a massa.

  3. 3

    Leve ao e ao forno a 180º C por 20 minutos.

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