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Biscoito de maisena
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Biscoito de maisena@ Ana Laura Gomes
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Biscoito de maisena
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Por Ana Laura Gomes

Ingredientes (28 porções)

  • amido de milho2 xícaras (chá) de maizena
  • farinha de trigo1/2 xícara de (chá) de trigo com ou sem fermento
  • açúcar1/2 xícara de (chá) de açúcar
  • ovo1 ovo
  • 2 colheres de (sopa) cheias de manteiga ou margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Mexa o açúcar junto com o ovo.

  2. 2

    Adicione a manteiga/margarina e mexa mais um pouco.

  3. 3

    Acrescente o trigo e a maizena.

  4. 4

    Mexa tudo até ficar uma massa homogênea que não grude em suas mãos. Se ainda estiver uma massa mole, acrescente mais trigo ou maisena. Se estiver esfarelando em suas mãos, acrescente mais manteiga/margarina.

  5. 5

    Faça bolinhas com a massa e achate com um garfo ou com suas mãos mesmo.

  6. 6

    Ponha em uma assadeira, sem untar e enfarinhar.

  7. 7

    Leve ao forno preaquecido a 200° C por 25 minutos.

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