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Farinha de frango
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Farinha de frango@ Kacau Vargas Gama
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Por Kacau Vargas Gama

Ingredientes (1 porção)

  • filé de frango1 kg de filé de frango
  • manteiga ou azeite (para untar a forma)
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o frango na pressão por 30 minutos.

  2. 2

    Retire a água e processe bem.

  3. 3

    Unte uma forma e coloque no forno preaquecido por 5 minutos.

  4. 4

    Abra o forno, mexa o frango e asse por mais 5 minutos.

  5. 5

    Retire do forno, deixe esfriar e processe novamente.

  6. 6

    Repita essa operação do processamento e forno por quantas vezes achar necessário até virar uma farinha sequinha.

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