Bolo supremo de morango

Massa:

1. Bata as claras em neve.
2. Misture o açúcar, as gemas e bata novamente.
3. Misture, alternadamente, a farinha de trigo com o fermento e o leite.
4. Despeje em uma forma grande e asse (45 minutos).
5. Deixe esfriar, desenforme e divida em 3 partes.

1. Recheios:
2. Primeiro:{TITLE}
3. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar.
4. Espere esfriar e espalhe sobre a primeira camada de bolo, devidamente umedecida.

Segundo:

1. Deixe os morangos picados (separe alguns para decoraçao) de molho em poucas colheres de água e mais ou menos 1 xícara de açúcar.
2. Escorra os morangos e use a calda para umedecer o bolo.
3. Misture um pouco de leite de coco aos morangos.
4. Cubra o primeiro recheio com a segunda parte de massa, umedeça, espalhe os morangos e cubra com a terceira parte de massa, também umedecida.

Cobertura:

1. Bata a manteiga com o creme de leite até criar um creme volumoso, claro.
2. Misture o açúcar, o chocoalate, e volte a bater por aguns minutos.
3. Cubra o bolo e decore a gosto e deixe gelar, pelo menos, por 4 horas.