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Sindo tapioca
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Sindo tapioca@ Indiano Vieira
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Por Raquel ferreira

Ingredientes (4 porções)

  • goma de tapioca200 g de goma de tapioca
  • queijo coalho200 g de queijo coalho
  • 100 g de carne seca já cozida, desfiada e temperada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Passe a goma de tapioca em uma peneira.

  2. 2

    Esquente uma frigideira e espalhe a goma peneirada, o suficiente para cobrir o fundo da frigideira.

  3. 3

    Coloque a carne seca e o queijo.

  4. 4

    Dobre ao meio.

  5. 5

    Sirva ainda quente.

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