30min
Ingredientes (9 porções)
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Recheio
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1 tomate picadinho sem pele
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1 ricota fresca amassada
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Azeitona preta picada a gosto
Molho
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1 latinha de molho de tomate pronto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador todos os ingredientes da massa.
- 2
Deixar descansar por mais ou menos 10 minutos.
- 3
Misturar os ingredientes do recheio e rechear as panquecas depois de fritas.
- 4
Colocar num refratário, cobrir com molho e a mussarela e levar ao forno.
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