Ingredientes (30 porções)
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450 ml de água morna (não pode ser quente)
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2 colheres (chá) de alho desidratado
Modo de preparo
- 1
Junte o fermento na água morna e reserve.
- 2
Junte o queijo, o orégano, o alho, a farinha em uma vasilha grande.
- 3
Bata no liquidificador o óleo, o ovo e o sal.
- 4
Acrescente a água com fermento e bata por 1 minuto.
- 5
Jogue o líquido sobre a farinha e misture com uma colher de pau para encorporar.
- 6
Após, mexa na mão até soltar da bacia com facilidade.
- 7
Divida a massa em três partes.
- 8
Amasse-as com um rolo como se fosse uma pizza. Cada massa formará um disco.
- 9
Dobre duas pontas para o meio e passe o rolo na direção da parte que não foi dobrada.
- 10
Enrole a massa formando um cilindro. Faça isso nas três partes.
- 11
Ponha numa assadeira espaçado um do outro. Deixe crescer coberto por um pano limpo e seco por 30 minutos.
- 12
Em um forno preaquecido a 250º C, ponha os pães por 30 minutos, ou até dourar.
