Assistir: Mini bolo de cenoura
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20min
Ingredientes (3 porções)
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2 xícaras pequenas de farinha de trigo
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2 cenouras pequenas descascadas e picadas
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1 limão pra finalizar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos, o óleo, o açúcar e as cenouras em um liquidificador.
- 2
Separe em uma tigela a farinha de trigo peneirada, o fermento peneirado e o sal. Misture tudo.
- 3
Preaqueça o forno a 180º C.
- 4
Adicione a mistura do liquidificador na tigela onde estão os ingredientes secos.
- 5
Unte uma forma pequena com manteiga e farinha de trigo.
- 6
Coloque no forno por aproximadamente 40 minutos.
- 7
Retire do forno, desenforme e jogue um pouquinho de suco do limão em cima (opcional).
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