20min
Ingredientes (3 porções)
-
2 xícaras pequenas de farinha de trigo
-
1 colher rasa de fermento
-
1/2 xícara de óleo
-
1 xícara de açúcar
-
1 pitadinha de sal
-
2 cenouras pequenas descascadas e picadas
-
2 ovos
-
manteiga para untar a forma
-
1 limão pra finalizar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos, o óleo, o açúcar e as cenouras em um liquidificador.
- 2
Separe em uma tigela a farinha de trigo peneirada, o fermento peneirado e o sal. Misture tudo.
- 3
Preaqueça o forno a 180º C.
- 4
Adicione a mistura do liquidificador na tigela onde estão os ingredientes secos.
- 5
Unte uma forma pequena com manteiga e farinha de trigo.
- 6
Coloque no forno por aproximadamente 40 minutos.
- 7
Retire do forno, desenforme e jogue um pouquinho de suco do limão em cima (opcional).






