50min
Por Tais
Ingredientes (1 porção)
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1/2 xícara de alho picado
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1/2 xícara de bacon em fatias
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salsinha a gosto (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem e reserve.
- 2
Em uma panela, coloque o leite e a farinha de trigo, mexa até a farinha estar totalmente dissolvida.
- 3
Junte a manteiga e o sal, leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo e reserve.
- 4
Corte a calabresa e o bacon em pedaços pequenos.
- 5
Em uma frigideira grande, frite a calabresa.
- 6
Coloque o macarrão e o molho até esquentar tudo.
- 7
Em uma outra frigideira, frite o bacon, retire o excesso de gordura, depois acrescente o alho picado, e frite até dourar.
- 8
Coloque o macarrão com calabresa e molho branco em uma travessa.
- 9
Por cima salpique o alho e o bacon crocante e sirva.
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