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Nhoque low carb rápido
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A
Por Alexandre

Ingredientes (2 porções)

  • farinha de amêndoas1 xícara de farinha de amêndoas
  • 1 xícara de farinha de linhaça dourada
  • leite1 xícara de leite integral
  • 1/2 cubo de caldo de tempero pronto sabor galinha
  • maionese2 colheres (sopa) de maionese light

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o leite, o caldo do tempero pronto sabor galinha, as 2 colheres de maionese cheias em uma panela e aqueça.

  2. 2

    Quando a maionese e o caldo derreterem, adicione as 2 xícaras de farinha previamente misturadas e mexa sem parar para não empelotar.

  3. 3

    Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.

  4. 4

    Se a massa ainda estiver úmida, acrescente mais farinha de linhaça dourada.

  5. 5

    Enrole a massa e corte no formato de nhoque comum.

  6. 6

    Coloque uma panela no fogo com água e sal e deixe ferver.

  7. 7

    Cozinhe o nhoque retirando assim que começarem a boiar.

  8. 8

    Sirva com o molho de sua preferência.

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